Корреспондент PRIMPRESS отправилась в супермаркет федеральной сети с минималистичным списком - и вернулась с чеком от 1500 до 2000 рублей. Это неделя еды на одного человека. Без деликатесов, без излишеств - только базовое.
Что попало в корзину
Набор получился предельно простым: хлеб, макароны, картофель, лук, морковь, куриное филе, яйца, молоко и подсолнечное масло. Ничего лишнего. Главный ценовой удар - куриное филе «Михайловского бройлера»: 435 рублей за килограмм. Это почти треть всей корзины. Остальное - более щадящее.
- Батон нарезной - около 85 рублей
- Макароны Makfa - около 75 рублей
- Картофель фасованный (1 кг) - 50 рублей
- Лук и морковь (по 1 кг) - около 65 рублей каждый
- Куриное филе (1 кг) - 435 рублей
- Яйца С1, 10 штук - 140 рублей
- Молоко 3,2%, 1 литр - 140 рублей
- Подсолнечное масло (1 л) - 198 рублей
Овощи этим летом чуть подобрели - сезонность работает в пользу покупателя. Цены на картофель, лук и морковь заметно просели по сравнению с зимними пиковыми значениями. А вот мясо и молочка держат позиции.
Цифры в контексте: как Владивосток смотрится на фоне страны
По имеющимся данным, стоимость среднероссийского минимального месячного набора из 33 наименований с начала года выросла почти на 8% - до 8107 рублей. Это примерно 2000 рублей в неделю, что формально совпадает с владивостокским чеком. Только вот в редакционной корзине было восемь позиций, а не тридцать три.
Разрыв между регионами - колоссальный. На Чукотке минимальный набор тянет почти на 21 тысячу в месяц, на Камчатке - свыше 13 тысяч, в Хабаровском крае - более 10 тысяч. Приморье на этом фоне выглядит относительно сдержанно, хотя «относительно» - слово, которое мало утешает при реальных расходах.
Как реально сэкономить
Главный вывод редакционного похода прост: экономия возможна, но она требует дисциплины. Карты лояльности магазинов - не маркетинговый трюк, а рабочий инструмент. Кешбэк, персональные скидки, акции на отдельные категории - всё это реально снижает итоговую сумму. Иногда существенно.
Второй фактор - планирование меню. Покупать вслепую дорого. Чёткий список на неделю, понимание, из чего и что готовится, - и 1500 рублей вместо 2000 становятся достижимой цифрой. Не роскошью, а результатом элементарного расчёта.
